Neexistuje magické číslo, po ktorom si dieťa povie: „Dobre, odteraz milujem brokolicu.“ 😄 Deti sa veľmi líšia a niektoré potrebujú novú potravinu vidieť či ochutnať viackrát, kým ju prijmú.
🔄 Opakovanie je normálna súčasť učenia
Výskum ukazuje, že opakované vystavenie novej potravine môže zvyšovať jej prijímanie. V praxi môže ísť o niekoľko ponúknutí, ale pri niektorých potravinách alebo deťoch môže byť potrebných aj desať či viac príležitostí.
Preto nie je vhodné vzdať sa po prvom alebo druhom:
„Nechutilo mu to, takže to nemá rado.“
Prvé odmietnutie často znamená iba:
„Ešte to nepoznám.“
🥕 Ako potravinu ponúkať?
Skúste ju zaradiť k jedlu, ktoré dieťa pozná a má rado. Stačí aj malé množstvo.
Napríklad:
obľúbené zemiaky + malý kúsok novej zeleniny.
Ak ju dieťa odmietne, nemusíte robiť scénu ani pripravovať okamžite náhradné menu. Pokojne ju môžete ponúknuť opäť pri inom jedle.
🚫 Bez nútenia
Dôležité je rozlišovať medzi opakovaným ponúkaním a nútením.
Opakovanie znamená:
„Dnes je na stole opäť hrášok. Môžeš ho ochutnať, ak chceš.“
Nútenie znamená:
„Kým to nezješ, od stola nevstaneš.“
Prvá možnosť podporuje pozitívny vzťah k jedlu, druhá môže vytvárať stres a odpor.
👀 Ochutnávanie nie je jediný pokrok
Dieťa nemusí novú potravinu hneď zjesť.
Pokrokom môže byť aj to, že ju:
- toleruje na tanieri,
- dotkne sa jej,
- ovoňá ju,
- vezme do úst,
- ochutná a vypľuje,
- neskôr zje malé množstvo.
Aj týmto spôsobom si vytvára skúsenosť.
❤️ Trpezlivosť je dôležitejšia než počítanie
Namiesto otázky „Koľkokrát ešte?“ je užitočnejšie myslieť:
„Ponúkam ju pravidelne, pokojne a bez nátlaku.“
Nie každá potravina sa nakoniec stane obľúbenou – a to je v poriadku. Cieľom nie je, aby dieťa jedlo úplne všetko, ale aby postupne získalo pestrý a flexibilný jedálniček.
Ak však dieťa dlhodobo prijíma iba veľmi úzky okruh potravín, má problém s hryzením alebo prehĺtaním, nepriberá či nerastie podľa očakávania, je vhodné poradiť sa s pediatrom.
Jedno odmietnutie nie je definitívne „nie“. Novú potravinu má zmysel ponúknuť opakovane – pokojne aj desaťkrát alebo viac – ale vždy bez nútenia. Dieťaťu tým dávate možnosť zoznámiť sa s novou chuťou vlastným tempom.