Najlepšie je zvyšovať vlákninu postupne, nie zo dňa na deň výrazne skočiť na vysoké množstvo. Črevá si tak môžu na väčší príjem vlákniny zvyknúť a znižuje sa riziko nadúvania, plynatosti či kŕčov.
🌾 Praktický postup
Ak niekto vlákniny prijíma málo, môže skúsiť napríklad:
- pridať jednu porciu potraviny bohatej na vlákninu denne – napríklad ovocie, zeleninu alebo ovsené vločky,
- po niekoľkých dňoch až približne týždni, ak je trávenie v poriadku, pridať ďalšiu porciu,
- postupne sa dostať k odporúčanému dennému príjmu.
Nie je potrebné počítať každý gram. Dôležitejšie je postupne nahrádzať potraviny s nízkym obsahom vlákniny (napríklad veľkú časť rafinovaných obilnín) celozrnnými potravinami, zeleninou, ovocím a strukovinami.
💧 Nezabudnúť na tekutiny
Pri zvyšovaní vlákniny je vhodné mať primeraný príjem tekutín, pretože niektoré druhy vlákniny zadržiavajú vodu. Ak vlákninu zvýšime veľmi rýchlo a tekutín je málo, môžu sa objaviť alebo zhoršiť zápcha, nadúvanie a pocit plnosti.
Čo ak sa objaví nadúvanie?
Ak po zvýšení vlákniny začne trávenie výrazne reagovať, netreba pokračovať v ďalšom zvyšovaní. Na niekoľko dní je rozumné zostať pri množstve, ktoré človek toleruje, a potom postupovať pomalšie.
Pri fibremaxxingu je preto vhodnejšie myslieť „postupne a primerane“, nie „čo najviac a čo najrýchlejšie“.
Ak má človek dlhodobú zápchu, výrazné bolesti brucha, krv v stolici alebo diagnostikované ochorenie tráviaceho traktu, je lepšie poradiť sa s lekárom alebo dietológom pred výraznou zmenou príjmu vlákniny.
