Karnozín je prirodzená látka v tele, ktorá vzniká z dvoch aminokyselín — beta-alanínu a histidínu. Nachádza sa najmä vo svaloch a mozgu a v tele pôsobí ako antioxidant, teda môže pomáhať chrániť bunky pred oxidačným stresom.
Ako funguje
- Je to dipeptid (dve aminokyseliny spojené dokopy).
- Väčšinou sa nachádza vo svaloch a mozgu.
- Môže pomáhať chrániť bunky pred oxidačným stresom.
- Môže podporovať svalovú funkciu.
- Môže mať protizápalové účinky.
Kde sa nachádza
- V mäse.
- V rybách.
- V hydine.
- V doplnkoch stravy.
- V tele sa tvorí prirodzene.
Na čo sa používa
- Podpora svalov.
- Podpora výkonnosti.
- Podpora zdravého starnutia.
- Podpora metabolizmu.
- Podpora nervového systému.
Čo hovorí veda
- Dôkazy sú stále obmedzené.
- Účinok nie je jednoznačný.
- Nie je náhradou za liečbu.
- Nie je overený pri všetkých ochoreniach.
- Dôležité je konzultovať s lekárom.
NCCIH uvádza, že množstvo vedeckých dôkazov o doplnkoch stravy sa veľmi líši — pri niektorých je ich veľa, pri iných veľmi málo; British Dietetic Association zároveň upozorňuje, že mnohé tvrdenia o doplnkoch (napríklad o spomalení starnutia či urýchlení metabolizmu) majlo málo alebo žiadne dôkazy. NCCIH: Dietary and Herbal Supplements BDA: Supplements
Ako to robiť bezpečne
- Nezačínajte veľké dávky.
- Konzultujte s lekárom.
- Neberajte ho pri chronických ochoreniach bez konzultácie.
- Nezačínajte extrémne diéty.
- Neberajte ho ako náhradu za liečbu.
Kedy vyhľadať pomoc
Obráťte sa na lekára, ak máte:
- cukrovku;
- ochorenie obličiek;
- ochorenie srdca;
- podozrenie na alergiu;
- podozrenie na nedostatok živín;
- pravidelné užívanie liekov.
Dôležité upozornenie
Ak máte cukrovku, ochorenie obličiek alebo srdca, poraďte sa pred väčšou zmenou stravy s lekárom. WebMD: Carnosine