Vláknina je pre zdravé trávenie prospešná, ale črevá si na jej väčšie množstvo potrebujú zvyknúť. Ak človek zo dňa na deň výrazne zvýši príjem zeleniny, strukovín, celozrnných potravín, semien alebo vlákninových doplnkov, môže sa dočasne objaviť nafukovanie či iné tráviace ťažkosti.
🦠 Čo sa deje v čreve?
Niektoré druhy vlákniny sa v tenkom čreve nestrávia a dostávajú sa až do hrubého čreva. Tam ich využívajú črevné mikroorganizmy. Pri fermentácii vznikajú okrem iných látok aj plyny.
Ak sa množstvo vlákniny náhle zvýši, baktérie dostanú naraz viac „potravy“ a tvorba plynov môže vzrásť. Výsledkom môže byť:
- nafukovanie,
- plynatosť,
- pocit plnosti,
- kŕče alebo pobolievanie brucha,
- zmena frekvencie či konzistencie stolice.
💧 Úlohu zohráva aj voda
Niektoré druhy vlákniny absorbujú vodu a zväčšujú objem črevného obsahu. Pri ich zvýšenom príjme je preto dôležité primerane piť. Nedostatok tekutín môže u niektorých ľudí prispieť k zápche a nepríjemnému pocitu v bruchu.
🌱 Ako zvýšiť vlákninu bez zbytočného diskomfortu?
Najlepšie je postupovať po malých krokoch:
- pridávajte vlákninové potraviny postupne,
- počas dňa ich rozdeľte do viacerých jedál,
- kombinujte rôzne zdroje – zeleninu, ovocie, strukoviny, celozrnné obilniny, orechy a semená,
- dbajte na dostatočný príjem tekutín,
- sledujte, ktoré potraviny vám robia najväčšie ťažkosti.
Ak sa trávenie po postupnom zvýšení vlákniny prispôsobí, nepríjemné prejavy často ustúpia.
Vláknina teda nie je problém – problémom môže byť príliš rýchla zmena. Cieľom nie je prijať jej čo najviac, ale nájsť množstvo a pestrosť, ktoré vášmu tráveniu vyhovujú.
Ak je nafukovanie alebo bolesť výrazná, dlhodobá, prípadne sa pridá krv v stolici, nevysvetliteľný úbytok hmotnosti, pretrvávajúca hnačka či zápcha, je vhodné poradiť sa s lekárom.
