Číslo na váhe ukazuje celkovú telesnú hmotnosť, nie to, z čoho sa táto hmotnosť skladá. Preto môže váha určitý čas stagnovať, zatiaľ čo sa pomer tuku a svalovej hmoty mení.
Tuk a sval nie sú to isté
Predstav si dve obdobia s rovnakou hmotnosťou:
- v prvom máš viac telesného tuku a menej svalovej hmoty,
- v druhom máš menej tuku a viac svalovej hmoty.
Váha môže ukazovať rovnaké číslo, ale tvar tela, obvody, pevnosť aj fyzická výkonnosť môžu byť úplne odlišné.
Preto samotná hmotnosť nie je dokonalým ukazovateľom toho, čo sa v tele deje.
Pri cvičení môže telo meniť svoju „vnútornú skladbu“
Najmä pri silovom tréningu a dostatočnom príjme bielkovín môže človek podporovať udržanie alebo nárast svalovej hmoty. Ak zároveň stráca tuk, výsledná zmena na váhe môže byť menšia, než by človek očakával.
Napríklad:
−2 kg tuku + 1 kg svalovej hmoty = −1 kg na váhe
Človek však môže vyzerať a cítiť sa výrazne inak než predtým.
Váha navyše podlieha krátkodobým výkyvom
Aj keď sa množstvo tuku postupne znižuje, váha môže niekoľko dní alebo týždňov pôsobiť, akoby sa nič nedialo.
Ovplyvniť ju môže:
- voda,
- množstvo glykogénu vo svaloch,
- obsah tráviaceho traktu,
- príjem soli a sacharidov,
- náročný tréning,
- hormonálne zmeny,
- menštruačný cyklus.
Preto napríklad nárast hmotnosti po náročnom tréningu nemusí znamenať nárast telesného tuku.
Čo sledovať okrem váhy?
Ak je cieľom zmena postavy alebo zloženia tela, môže byť užitočné sledovať viac ukazovateľov naraz:
- obvod pásu a bokov,
- ako sedia oblečenie,
- fotografie za rovnakých podmienok,
- silu a výkon pri cvičení,
- subjektívny pocit energie a kondície,
- dlhodobý trend telesnej hmotnosti.
Jednotlivé merania nie sú dokonalé, ale viac ukazovateľov spolu poskytuje lepší obraz.
Pozor na myšlienku „sval sa zmenil na tuk“
Sval a tuk sú dve rozdielne tkanivá. Sval sa priamo „nepremení“ na tuk.
Ak človek prestane cvičiť, môže postupne stratiť časť svalovej hmoty a zároveň pribrať tuk, napríklad v dôsledku nižšieho energetického výdaja a zmenených stravovacích návykov. Môže to vyzerať ako jedna vec, ktorá sa zmenila na druhú, ale biologicky ide o dva samostatné procesy.
Preto sa neoplatí hodnotiť pokrok iba podľa váhy
Ak sa číslo niekoľko dní nehýbe, nemusí to znamenať:
„Nič sa nedeje.“
Možno sa mení voda. Možno sa zlepšuje výkonnosť. Možno ubúda tuk pomaly, zatiaľ čo sa udržiava svalová hmota.
Oveľa užitočnejšia otázka je:
„Čo ukazuje trend môjho tela za posledné týždne, nie iba dnešné číslo?“
A práve preto môže byť pri chudnutí dobrým cieľom nielen nižšie číslo na váhe, ale aj lepšie zloženie tela, zachovanie svalov, väčšia sila a spôsob stravovania a pohybu, ktorý dokážeš dlhodobo udržať.