Deti potrebujú dostatok energie a živín nielen na bežné fungovanie, ale aj na rast, vývoj mozgu, tvorbu kostí a budovanie imunity. Ich potreby sa pritom výrazne menia s vekom.
🥛 Bábätká
V prvých mesiacoch je hlavnou potravou materské mlieko alebo vhodná dojčenská výživa. Po približne 6. mesiaci sa postupne pridávajú príkrmy, pričom mlieko zostáva významnou súčasťou stravy.
🥦 Malé deti
S pribúdajúcim vekom je dôležitá pestrá strava obsahujúca:
- bielkoviny – mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny,
- komplexné sacharidy – obilniny, zemiaky, ryža a pečivo,
- zdravé tuky – ryby, orechy, semienka, rastlinné oleje,
- zeleninu a ovocie – zdroj vlákniny, vitamínov a minerálov,
- dostatok tekutín, predovšetkým vody.
🧠 Niektoré živiny sú obzvlášť dôležité
Železo je potrebné pre tvorbu krvi a správny vývoj nervového systému.
Vápnik a vitamín D podporujú vývoj kostí a zubov.
Jód je dôležitý pre štítnu žľazu a vývoj mozgu.
Zdravé tuky, vrátane omega-3 mastných kyselín, majú význam pre vývoj mozgu a zraku.
Konkrétne potreby však závisia od veku, rastu, aktivity a zdravotného stavu dieťaťa.
🍎 Dôležitejšia je pestrosť než dokonalosť
Dieťa nemusí každý deň zjesť „ideálne“ množstvo každej potraviny. Oveľa dôležitejšie je, aby sa jeho jedálniček dlhodobo skladal z rôznorodých potravín a aby sa postupne zoznamovalo s rôznymi chuťami a textúrami.
Pri deťoch nejde len o to, koľko zjedia, ale aj o to, aké živiny dostávajú počas obdobia intenzívneho rastu a vývoja. 🌱