Toto je dôležitá otázka, pretože udržateľné chudnutie neznamená jesť čo najmenej. Ak sa strieda obdobie veľmi prísneho obmedzovania s následným prejedaním alebo návratom k pôvodnému spôsobu stravovania, problém nemusí byť v nedostatku disciplíny, ale v príliš reštriktívnom režime.
Ako môže vyzerať začarovaný kruh?
Často začína rozhodnutím:
„Tentoraz budem naozaj prísna.“
Nasleduje výrazné obmedzenie jedla, vynechávanie obľúbených potravín a neustály pocit kontroly.
Potom príde hlad, únava, chute alebo psychické vyčerpanie:
„Už to nevydržím.“
Človek sa preje, cíti výčitky a následne si nastaví ešte prísnejšie pravidlá:
obmedzovanie → hlad a napätie → prejedanie → výčitky → ešte väčšie obmedzovanie.
Ak sa tento cyklus opakuje, ďalšie sprísňovanie diéty často nie je riešením.
Signály, že strava je možno príliš reštriktívna
Pozornosť si zaslúži napríklad situácia, keď:
- často myslíš na jedlo a kalórie,
- máš strach z určitých potravín,
- vynechávaš jedlá napriek hladu,
- pravidelne zažívaš silné chute alebo epizódy prejedania,
- po jedle cítiš výraznú vinu,
- „zakázané“ jedlo vedie k pocitu, že si pokazila celý deň,
- opakovane začínaš nové diéty a následne ich nedokážeš udržať,
- zámerne sa snažíš jesť čoraz menej napriek únave či poklesu výkonu.
Nie každý z týchto príznakov automaticky znamená poruchu príjmu potravy, ale sú dôvodom zamyslieť sa nad vzťahom k jedlu, nielen nad číslom na váhe.
Primerané stravovanie nemusí znamenať dokonalosť
Zdravší režim môže obsahovať aj potraviny, ktoré si predtým označovala ako „zakázané“.
Dôležitý je celkový obraz: dostatok energie a živín, primeraný príjem bielkovín a vlákniny, pestrá strava a režim, ktorý dokážeš dlhodobo udržať.
Nemusíš si zaslúžiť jedlo tým, že si ho „odpracuješ“.
A nemusíš trestať včerajšie jedlo tým, že dnes nebudeš jesť.
Skús inú otázku
Namiesto:
„Ako môžem jesť ešte menej?“
skús:
„Dokážem takto jesť aj o tri mesiace bez neustáleho hladu, výčitiek a pocitu, že bojujem sama so sebou?“
Ak je odpoveď nie, možno nepotrebuješ prísnejšiu diétu, ale udržateľnejší spôsob stravovania.
A ak sa objavuje strata kontroly nad jedlom
Ak máš opakované epizódy prejedania, zámerne vyvolávaš vracanie, používaš hladovanie či nadmerné cvičenie ako kompenzáciu alebo cítiš, že jedlo a hmotnosť začínajú ovládať veľkú časť tvojho života, bolo by vhodné obrátiť sa na lekára alebo odborníka na poruchy príjmu potravy. Nie je to zlyhanie – práve naopak, je to dôvod požiadať o podporu.
Cieľom nie je byť čo najprísnejšia. Cieľom je nájsť spôsob stravovania, pri ktorom môžeš postupne dosahovať svoje ciele bez toho, aby si musela neustále bojovať s hladom, výčitkami a vlastným telom.
