Pozrime sa teda podrobnejšie na to, ako sa črevný mikrobióm dieťaťa vyvíja od narodenia až po 3. rok života – krok za krokom.
1. fáza – Pred narodením a pôrod
Ešte donedávna sa verilo, že plod žije v „sterilnom“ prostredí. Dnes už vieme, že mikroorganizmy sa k dieťaťu dostávajú už počas tehotenstva – cez placentu či plodovú vodu.
Materská strava, zdravie a mikrobióm čriev ovplyvňujú, aké baktérie sa k bábätku dostanú.
Spôsob pôrodu je zásadný:
pri vaginálnom pôrode dieťa získava prospešné baktérie z matkiných pôrodných ciest (napr. Lactobacillus),
pri cisárskom reze je kontakt s mikrobiómom matky obmedzený a črevo novorodenca kolonizujú skôr baktérie z nemocničného prostredia (napr. Staphylococcus).
2. fáza – Prvé mesiace života
Toto obdobie je rozhodujúce. Mikrobióm sa ešte len „učí“ rozpoznávať priateľské a nepriateľské baktérie.
Materské mlieko je ideálne – obsahuje:
probiotiká (živé baktérie, napr. Bifidobacterium),
prebiotiká (oligosacharidy, ktoré tieto baktérie živia).
U detí na umelej výžive býva mikrobióm menej rozmanitý.
Každý kontakt – koža, dotyk, bozk, vzduch – prináša nové mikroorganizmy, ktoré rozširujú črevnú komunitu.
3. fáza – Zavádzanie príkrmov (okolo 6. mesiaca)
Keď sa začnú podávať tuhé potraviny, mikrobióm sa dramaticky mení:
pribúdajú baktérie, ktoré pomáhajú tráviť rastlinnú vlákninu,
zvyšuje sa rozmanitosť a stabilita črevného prostredia,
tráviaci systém sa prispôsobuje novým druhom potravy.
Správne načasované a pestré príkrmy (zelenina, ovocie, obilniny, neskôr fermentované potraviny) pomáhajú mikrobiómu dozrieť.
4. fáza – Od 1 do 3 rokov
V tomto období už má dieťa takmer dospelý typ mikrobiómu.
Mikrobióm je stabilnejší, ale stále citlivý na:
antibiotiká,
infekcie,
stravu s vysokým obsahom cukru alebo ultra-spracovaných potravín.
Deti, ktoré sa hrajú vonku, majú kontakt so zvieratami a jedia pestro, majú zvyčajne odolnejší mikrobióm.
5. fáza – Stabilizácia (po 3. roku)
Okolo tretieho roku sa mikrobióm ustáli a získa charakter podobný dospelému.
Už dokáže efektívne brániť črevo,
komunikuje s imunitou,
ovplyvňuje náladu, spánok aj kognitívny vývoj.
Zhrnutie
Vývin mikrobiómu dieťaťa je postupný a citlivý proces:
začína ešte pred narodením,
formuje sa počas dojčenia a zavádzania príkrmov,
stabilizuje sa okolo 3. roku života.
Zdravý mikrobióm v tomto období znamená pevné základy imunity, menej alergií a lepší vývoj mozgu.
